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淮南牛肉汤 苏北豫鲁皖一带的名小吃 为啥只有当地才能
发布日期:2020-06-30 01:45   来源:未知   阅读:

导读:

无论哪个城市,也不管城市是否出名,它都有属于自己的“味道”,是游子在外思念的“家乡的味道”,是当地人每天都离不开的“熟悉的味道”,是外地人来了之后也会爱上的“味道”。这个“味道”,是属于这座城市的一道特色菜,或者是一碗特色汤,也可能是本地人早已经司空见惯的小吃,又或者是外地人眼里难得一见的小吃。那么你所在的城市,能够代表你所在的城市的“味道”的美食或者小吃是哪一道呢?对于淮南人来说,最能够代表她“城市味道”的名小吃就是一碗纯正浓郁的淮南牛肉汤了。

对于淮南本地人来说,每天早上一碗牛肉汤是美好生活的开始。在淮南的大街小巷里的美食街几乎都会有一家淮南牛肉汤,所谓“酒香不怕巷子深”,淮南牛肉汤亦是如此。如轮在淮南哪个地方的偏僻的巷子,只要他家的牛肉汤足够正宗,食客就会络绎不绝。对于外地人来说,淮南牛肉汤早已经不再是仅限于淮南本地的美食了,在全国各地大小城市几乎都可以看到淮南牛肉汤的身影,央视新闻以及其他各大媒体都曾报道过淮南牛肉汤,这一碗汤的名气早已经成为苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。

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